VERMICULAR フライパン専用リッド 20cm ■寸法:200mm(H65mm) ■高さ:6.5cm ■重量:約0.4kg ■材質 本体:強化ガラス/取っ手:鋳鉄ホーロー ■耐熱温度:160℃(オーブンでは使用できません) 生産国:日本 ※ガラス部分は中国製となります。 ※無水調理はできません。 対応製品: バーミキュラ フライパン 20cm バーミキュラ フライパン オーブンセーフスキレット 20cm 「素材本来の旨味を凝縮するフライパン」料理のおいしさと使いやすさを追求した、バーミキュラの鋳物ホーローフライパン専用のリッド(フタ)です。 手料理と、生きよう。Vermicular バーミキュラ 手仕事とテクノロジー。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出し、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、究極の無水調理を実現。メイド・イン・ジャパンのホーロー鍋などバーミキュラの製品はこちら。