パン作りの技術とレシピを網羅した詳細なガイド。 - タイトル: the bread bible - 著者: Rose Levy Beranbaum - 内容: パンのレシピと技術に関する詳細なガイド - 状態: 表紙はシンプルなデザイン - ページ数: 多様なレシピが含まれている ご覧いただきありがとうございます。