
カロリーなんか忘れなさい 食べて・やせる・鈴木式健康法
鈴木その子 著
祥伝社、NON BOOK、1985年第25刷
●内容紹介
栄養常識のウソ カロリー神話の落とし穴はこれだ!
本書は「カロリー計算」の誤解と危険性について解き明かす。
推薦のことば:林真理子 たっぷり食べて見事に痩せた (表紙カバーより)
●目次より
1章 カロリー計算が病気を作る―間違いだらけのダイエット法がもたらした数々の悲劇
2章 なぜ、ご飯こそ最高の健康源か―太らず、体の中から健康になる炭水化物の効力
3章 こんなに恐い“栄養常識のウソ”―「牛乳、植物油、核酸食」礼賛論の致命的欠点とは
4章 鈴木式食事法 実践のポイント―一日五食のすすめから、適正なタンパク質・脂肪の摂取法まで
5章 子どもが素直で健康になる食事法―イライラ・ストレス・家庭内暴力も、鈴木式なら大丈夫
6章 成人病の食事療法も危険がいっぱい―糖尿病・高血圧・腎臓病も完治する鈴木式
ほか
●状態
多少の経年劣化はありますが、全体的に良好な状態です。帯付き。