土付きですので 保管には最適です。使用度洗浄して下さい。 1~3ヶ月位保管すると 熟成が進み甘味やとろみが増します。

保管は高温多湿を避け 冷暗所が最適です。

大サイズL～4Lサイズはいろいろとしました。重量を合わせるのに小さいものが入ることが有ります。 掘り取り機での傷 虫食い スレ等の皮むけ が訳ありですのて格安にしました。

切り口が多少 黒ずみやカビがある時はカットして扱い下さい。味等良形と変わりません。煮ても 焼いても 蒸しても 万能調理です。 

写真は 私が大好きな おさつスイーツです。 蒸して小さく切るか つぶして それに マヨネーズかけ 叉は黒蜜にしても きな粉かけにしても 甘さ引き立ちほくほくしたスイーツです。３時や10時のお茶の共に それに 晩酌にも最適ですよ。 発送は郵便局 開けの平日のみになります。