◆商品説明◆
交雑牛ブリスケになります。

3等級ですので肉色は浅く適度にサシも入っています。
 
前バラの三角バラを外した部位になりますので業務用スライサーで薄くスライスしてください!
プリプリっとした食感で!極薄スライスでもしっかりとした食感が残ります!
甘味も有り!美味しいです!

薄切りにスライスして焼きしゃぶとして使用したり、角切りで煮込み用など、様々な用途でご利用いただけます。


1落札=10kg前後です!


商品名【10kg前後】【しゃぶしゃぶに最適!】国産 交雑牛 ブリスケ
単価2200円/1kg
販売最小ロット22000円/10kg
生(原)産地国産
加工地日本
種別交雑牛(未経産/メス・去勢)
提供数量現在残り(3)
形態真空パック
荷姿約10kg/ケース
サイズ約12kg
110サイズ
賞味期限発送日から20日(冷蔵)冷凍の場合は1年
納期/発送体制受注日より5日以内
運送費自己紹介の別途送料表を参照して下さい。 
納入実績スーパー、精肉店、焼肉店、等
参考メニューすき焼き、しゃぶしゃぶ、等
原材料和牛肉