食品商業2016年08月号 (徹底分析サミットストア羽衣いちょう通り店/人材特集「子育て社員」「研修センター」)

出版社: 商業界

28 x 21 x 1.2 cm

■徹底分析サミットストア羽衣いちょう通り店

第4次MD改革が目指す「ザ・スーパー」の原点生鮮・惣菜構成比55%への挑戦

■進化し続ける阪急オアシス

■新フォーマットでシェア拡大!

・西友豊玉南店

・ビオラル靭店

■【新店注目店】

・イオンスタイルユーカリが丘店

・フレンドマートかみしんプラザ店

・ライフ堺筋本町店

・ザ・ビッグ二宮店

・ダイエー月島店

◇MAP包装の商品、食べてみました魚商品の「保存技術」に変化の兆し

■小売業「食品年商」&SM「平均日商」ランキング2016

■【特別寄稿】顧客の「消費力」がどんどん衰えている! エンゲル係数の上昇はマーケット危機の兆し

■【人材特集1】MD面、人材面でこれからの競争を左右する! 「子育て社員」が活躍する会社

・ユニー

・ライフコーポレーション

・男性社員の育休取得:サミット芦花公園駅前店

◇ザ・トップマネジメント・マックスバリュ東北佐々木智佳子代表取締役社長

◇「両立支援」制度の企業26社(GMS、SM、生協)アンケート

■【人材特集2】モチベーション&パフォーマンスを最大化! 強い企業の強くなる研修

・ライフコーポレーション

・平和堂

・マックスバリュ西日本

・エブリイ

■【カテゴリークローズアップ】現代ビールの基礎知識米国のクラフトビールは223億ドル市場に

■【ザ・トップマネジメント】寺岡精工片山隆社長

【新連載】

★コンビニはやっている! SMにできるか? ココまでやる個店対応の極意

★正しい「ほめ方」のススメ

★チーフのための経験年数別「パートさんトレーニング」の勘どころ

★店長のための失敗に学ぶ「つまづきポイント」からの脱出法

■【連載】テーマ別MDに挑戦!

このまま使える9月の販促企画書

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