いつもありがとうございます。
今回 値上げを致します。ご了承下さい。

採取した天然わらびを その日のうちに塩だけで漬けた【細い】わらび塩漬けになります。
生わらびの黄色ひもの太さになります。
塩漬け保存するすることでアクも抜けます。
3回目の本漬けの時、硬い部分を切り、根元まで柔らかい塩漬けわらびをお届け致します。
長さは 約 20㎝~30㎝以上

1kg~3kg………60サイズ
4kg~8kg………80サイズ
9kg~10kg……100サイズ

★ゆうパックのみの発送になります。
配達指定日、時間指定ありましたらお知らせ下さい。

常温保存も可能ですが、わらびの色が赤茶色になるため、冷蔵庫に入れてください。

保存しているうちに、わらびの色が茶色になりますが、品質、味に問題ないです。

地元の保健所に、山菜 キノコの塩蔵　販売にあたり営業届け出済み
食品衛生責任者 資格 取得済みです。

名称　 わらび塩漬け
原産地　 青森県
原材料　 わらび　塩 (粗塩)
内容量　 1kg
加工日　 令和 7年 6月
賞味期限 令和 8年 6月
保存方法 高温多湿を避け冷暗所
製造元 青森県
加工 販売者 もりのくま
青森県 むつ市 田名部字下川18-59

60サイズの発泡スチロール段ボール箱は市販のを使用します。その他はリサイクル品を使用します。

よろしくお願い致します。