大角豆と書いて「ささげ」と読みます。小豆によく似ていますが、ヘソの部分が縦長なのが小豆、丸いものがささげです。小豆と同じく赤飯などに利用されますが、小豆よりも煮崩れしにくいのでキレイな仕上がりとなります。中でも備中産のものは食味、色味がよく、ささげの中でも最高級品として知られています。

店長の一言：形がだるまに似ていることから「だるまささげ」と言われているそうです。

●名称：ささげ
●原産地名：岡山県
●産年：2025年
●賞味期限：2027年10月
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。