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□商品詳細
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天然なめこは今ではとても希少なものとなり入手困難なきのこ。
秋から初冬にかけてブナの原生林に生える深山の天然なめこは、雪の降るような寒さにも負けず育ちます。
その採取は過酷で山の奥地でないと見つけることができません。
形や大きさは様々ですが、やはり香りと食感に関しては栽培ものを凌駕します。
他では味わえない独特のヌメリたっぷり且つこりこりとした歯ごたえ。
味噌汁や、なめこおろし、なめこそば、てんぷら、炭火焼き、炊き込みご飯などぜひご堪能ください。
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□発送詳細
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発送時期：1１月上中旬～12月上旬頃
到着日はご指定できません。
予めご了承くださいませ。
配送業者：佐川急便
配送方法：クール（冷蔵）
配送料金
■佐川急便 クール便
全国一律 1200円
沖縄離島 お届け不可
同梱は１０セットまで可能です。
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□注意事項
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■天然のため、山の枯葉、小さい虫等が混入する場合がございます。また、なめこの大きさは大小混合になります。つぼみも開きもありますので天然のためご理解ください。
自然に考慮し多少カサ、いしづきが破れる場合もあります。
味や食感に変わりはありませんのでご了承くださいませ。
■到着後すぐ下ごしらえを行なってください。半日ほど水につけてください。方法は商品に添付いたします。下ごしらえ後は冷蔵庫に保管いただきなるべく早くお召上がりください。
■天然なめこは、原木自然栽培なめこに比べて、見た目は良くありません。開き、カサ破れ等でてしまいます。ご了承の上ご入札ください。
■お届け時期は商品説明をご確認ください。生育状況によって前後する場合がございます。きのこはデリケートのため大幅に遅れたり、急に早まる場合もございます。
■異常気象により、天然なめこが取れない場合キャンセルさせていただく場合がございます。
ご理解の上ご入札お願いいたします。
お届けのご都合の悪い日がございましたらお申し付けください。
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