東京創元社  平成１２（２０００）年１０月２０日 初版発行 文庫本です。

著者 芦原すなお

讃岐名物の「醤油豆」。焼いたカマスのすり身と味噌をこね合わせた「さつま」、黒砂糖と醤油で煮つけた豆腐と揚げの煮物。カラ付きの小海老と拍子木に切った大根の煮しめ。新ジャガと小ぶりの目板ガレイ（ぼくらの郷里ではこれをメダカと呼ぶ）の唐揚げ・・・・次々と美味しいものを作るぼくの妻は、なんと名探偵だった！数々の難問を料理するそのお手並みを、とくとご賞味あれ。  ２８０ページ

中古品です。カバー折込部分には値札シールが貼ってあります。カバーには擦れ等あります。読むには問題ないようです。

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