商品紹介 特定原材料を含む27品目のアレルギー物質を一切持込まない専用工場にて製造、新潟産のコシヒカリ米粉を主原料100%使用した米粉パンを丸ごと粉砕しました。 素材にこだわった安心な米パン粉です。 油の吸着率が小麦パン粉と比較して低く、揚げたての食感が長時間持続出来ます。 原材料・成分 米粉(うるち米新潟産)、食用オリーブ油、三温糖、生イースト、食塩、トレハロース、ph調整剤(酢酸Na)、増粘剤(HPMC)