つぶ貝（生食可）
　Mサイズ　４０－６０粒
１ｋｇ


うま味ゆたかな海の幸！！

北西大西洋に生息するつぶ貝
非常にやわらかく、かめばかむほど味が広がります。
加熱しても加熱しても固くならないので幅広いお料理にご利用いただけます。

【お刺身】
新鮮な味わいと豊かな甘みでお刺身にぴったり

【炊き込みご飯】
ほんのりと磯の香りがただよう一品

【マリネ】
オードブル感覚のオシャレな一品

【ぬた】
くせのない甘みは、和え物でも美味しい一品

【串焼き】
丸ごと串に刺し軽くあぶると風味あふれる一品

【ガーリック炒め】
オリーブオイルと白ワインでイタリアンな一品