#三瓶睡蓮＆Cafe　

生豆ですので焙煎してお飲み下さい。
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生産地ペルー共和国　カハマルカ県
農園名Las Pinas (ラス　ピナス農園）
標高1,600m
等級G-1(グレイド1)
年間降水量1,045mm
品種ブルボン種
スクリーンサイズS19…19％、S18…32％、S17…28％、S16…15％、S15…6％
乾燥方法天日乾燥
Ｑグレードポイント82.83点
精選方法ウオッシュド
認証Qグレード　|　有機JAS認証
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■ペルー北東部に位置するカハマルカ県は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質なコーヒー豆が生産される地域として知られており、その地域の中で、その年の品質の高い物を選んで商品化しています。

■ 栽培方法として農薬・化学肥料を使用せず、高品質な豆を栽培する地域は少なく、Qグレード認証にて82点を獲得していることからもスペシャリティ品質の豆となっています。

■軽いフローラル、シトラス、熟したチェリー、ミディアムハイ酸味、マイルドボディ、サトウキビ糖蜜のような甘味が特徴です。
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◆名称：コーヒー豆
◆原材料：コーヒー豆
◆保存方法：直射日光と高温多湿を避け、
　　　　　　保存して下さい。
◆賞味期限：焙煎日より３０日
（生豆は１年以内にお使い下さい）
◆販売者：三瓶睡蓮＆Cafe