

東京で暮らしていたときにいろいろ買い集めたケーキ型の一つです。希少な一品です。
ウイリアムソノマの本に掲載されていて、探しまくり20年前に購入しました。
ローズのケーキが12個 出来上がります。
シリコン型も便利ですが、あたたかみのある鉄型は飾っておいてもかわいいです。
もう一つ購入したビッグサイズのローズ型ばかり仕様してこちらは眺めるばかり。
手放すことにしました。
鉄型ですが、テフロンのような加工がされています。
鉄型なので伝導率は良いようですが重量感があります。
購入価格4400円でした。