マコモダケ
ご希望の数量をお申し付け下さい。
購入順に発送させて頂きます。(^^)
発送日のご指定はできかねます。

※ネコポス発送のため厚さの関係で細い分を選んで入れたり
暑い部分は　少し削る場合があります。
写真2枚目をご確認ください。

マコモダケとは　
イネカで多年草の植物。　水稲と同じように水田で栽培されています。
最初は稲苗と同じように植え、分割し茎が20〜30本ほどになり丈は2m を超えてきます。
アクもなく若いタケノコとアスパラを合わせたようなさくっとした食感です。
調理例　
・新しい物はサラダにも使えます。
・油と相性が良いので　天ぷら　きんぴらはオススメです。
・味噌汁の具にも適しています。

中華料理ではこの時期だけの高級食材

是非お試しください(^ ^)

※生物のため　輸送中の痛みが心配されます。
沖縄・離島　地域にお住まいの方は購入をお控え頂きますようお願いします。
クール便発送などご相談はこの限りではないので、
お気軽にコメントにてご相談ください。