産地：愛知

別名「バカガイ」とも呼ばれています。

青柳の身を茹で、青ジソ・ねぎ・生姜などの薬味をたたいて混ぜ合わせれば千葉の郷土料理「なめろう」の出来上がり！
これを焼いたのが「さんが焼き」と言います。

その他に刺身、煮物、汁物など調理方法は沢山あります。

ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！

※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品と多少異なる場合がございます。
配送の間に、貝の中の水分が抜けて容量が変化する場合も御座います。

※こちらの商品は「冷蔵便」でお届け致します。
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