割れ・欠け品だからこそ！
「なんでこんな安いのー？」と思われた方へ

ホタテは、水揚げ直後に食べやすいように、ホタテの加工場にて貝剥き作業を行います。その際に、どうしても貝柱が半分に割れてしまったり、貝柱の端が欠けてしまったりしてしまうことがあります。
そういった貝柱の割れたもの、欠けたものを集めました。

そのため、これだけ破格のお値段で提供することが実現しました！

卸元直送だからこそ！
水産卸を行っている進風水産だからこそ、業界最安？！お値段が実現しました！！
日々、北海道内・外の飲食店様に新鮮な水産品を卸しているため、まとまった仕入れをすることが可能です。そのため他社よりも比較的お安く提供することができるのです！

一度、水産品の本場北海道のホタテを食べてみて！！