本場北海道産の帆立干し貝柱ぎょれん認定1等級の大粒Sサイズです。 

SAサイズより一回り大きく1粒は5～6,7gで、直径は約19㎜前後です。

ワンランク上の凝縮したうま味をお楽しみください。 

お酒のあてやおつまみ他、炊き込みご飯や中華スープにいかがですか。 

干し貝柱には2粒で蜆汁10杯分のタウリンが含まれていると言われ 

疲れた肝臓をいたわるのにおすすめです。 

北海道産干しホタテ貝柱の製品規格 （※直径ではなく1粒の重さで格付けされます）
Lサイズ	8.6～12g（85～115粒/kg）
Mサイズ	6．7～8．6g（116～150粒/kg）
SAサイズ	3～5g（280～300粒/kg）
B2ブロークン	1片が5㎜角程度で 塩味があまり強くない物
B3ブロークン	1片が約5㎜角までの物

【割れ貝柱(ブロークン)との違い】
1等品は身がしまっていて品質も良いのであまり割れが出ることはありません。

ブロークンは、原料や製造過程で塩分が多く入ったりすると割れてしまうのです。賞味期限：2029年9月9日 

(ホタテ干し貝柱の賞味期限は製造日より5年後となります) 

※この商品は新品未使用送料込みで処分品ではないため 

お値引きは致しかねますのでご了承ください。 

状態...珍味・おつまみ、乾物 

種類...ホタテ