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ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショ / リシャール・マニエール 2019年 750ml です。
ヴォーヌ・ロマネの中枢に根を張り、1795年から二世紀以上の歴史を刻み続ける「ドメーヌ・マニエール」。
現在のドメーヌの舵取りを担うリシャール・マニエール氏は、この名門の血を継ぐ五代目当主として活躍しています。
先代は「マニエール・ノワロ」の銘で醸造を手掛け、かのロバート・パーカー氏より「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」との賛辞と共に、栄誉ある四つ星評価を獲得しました。
3.8haにおよぶ所有畑は、拠点となるヴォーヌ・ロマネを中心として南のニュイ・サン・ジョルジュから北のフィサンまで扇状に広がり、樹齢を重ねた古樹を数多く擁しています。
またそのラインナップは息を呑むほど壮観で、特級のエシェゾーを筆頭に、ヴォーヌ・ロマネが誇る一級畑のレ・スショ、そしてニュイ・サン・ジョルジュの象徴的存在である一級畑、レ・ダモードまで、先祖代々受け継がれてきた銘醸畑が連なります。
中でも先々代が手中に収めたエシェゾーは、このアペラシオンにおける至高の区画レ・プーライエールの心臓部に位置し、まさに黄金の立地を誇るもの。両脇にはかのDRCの畑が隣接しており、同社から五年ごとに畑の交換提案が舞い込むそうですが、相手方が提示する区画は面積こそ広大なものの、レ・プーライエールの北端という格下の立地。
よって、この申し出にマニエールが首を縦に振る理由はないのです。
このように卓越した畑と高い評価を得ながらも、長らく無名の存在に甘んじてきたのは、ドメーヌが生産するワインの大部分をネゴシアンへのバルク販売に委ね、ドメーヌ名を冠した作品が市場に姿を現すことが皆無に等しかったからとのこと。
しかし、その品質に心を奪われたブルゴーニュの目利きワイン商人が「自社瓶詰めでドメーヌの名を世に知らしめるべき」とリシャール氏を熱心に説得したのだそうです。そして自社瓶詰めの本数は増加したものの、その九割はフランス本国で愛飲されてしまうため、国外でこの逸品に巡り会う機会はごく少ないようです。
「ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショ」は、南側をロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブールに、北側をエシェゾーに隣接するという、極めて優れた立地条件を備えている畑です。
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