■タイトル:決定版 塩麹レシピ100 ちょい足しで絶品おかず
■著者:武蔵 裕子
■ページ数:127ページ
■出版社:新星出版社
中古の為、外観にキズ、ヤケ、使用感があります。
天・小口・地に多少のヨゴレ・ヤケがあります。
本文には使用感がありますが、書き込みは見当たらずご利用頂く上では問題ございません。
キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方はご遠慮下さい。
中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。
クリスタルパック又はクッション梱包にてお届けします。
付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。記載がない場合付属しておりません。
商品によっては、非売品・絶版・入手困難・品薄・貴重品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、予め御了承ください。
商品1つ1つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。
内容
内容(「BOOK」データベースより)
塩分ひかえめのマイルド塩麹だから、毎日のごはんにぴったり。魔法簿万能調味料。
目次
1 塩麹で人気レシピ(メインおかず編
サブおかず編)
2 塩麹に漬けるだけでラク旨!おかず(肉を漬けてみる!
魚を漬けてみる! ほか)
3 塩麹でたれ・ソース・ドレッシングを作ろう!―塩麹だれ・ソース・ドレッシング5種(塩麹のすりおろし玉ねぎだれ
塩麹レモンドレッシング ほか)
4 塩麹でおうち居酒屋開店(軽めの酒の肴
魚介のつまみ ほか)
5 塩麹でスイーツ&ドリンク(塩麹のレアチーズケーキ
塩麹の鬼まんじゅう ほか)
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