収穫 1株分 里芋・八頭の種芋 2㎏ 埼玉県所沢産
・「八頭は親子兼用種。親いもと子いもが分球せず塊状になる。粉質で肉質がしっかりしていて煮ると粘りが少なくほくほくした食感が楽しめ、とても美味しく、栄養成分も一般的なサトイモに比べ沢山含まれている」 八頭の子のきぬかつぎは絶品です。茎は芋がらとして利用できます。じゃがいものようにサラダ、コロッケ等にもできます。
・ばらつきがありますが、1㎏で15～25個、種芋消毒してないので芽が小さいうちは食用もできます。1週間以内に発送、土中または新聞紙に包んで室内ダンボール内保存できます。
・炭素循環農法・無肥料／無農薬栽培⇒⇒化学肥料、有機肥料、堆肥は使ってません。自然の力だけ、安心・希少です。畑に入れるのは枯葉、枯草、藁、堆肥化してない生の木の枝のチップ 。
・ １個(2㎏)はゆうパック60サイズ(750円～)、３個(6㎏)までが80サイズ(850円～)、６個(12㎏)までが100サイズ(1050円～)