| (250910)濃州正宗作 天然木柄 中華包丁 日本製 | |
| 数 量 | 1点 |
| 内 容 | ■濃州正宗作 天然木柄 中華包丁 ■サイズ:約 全長28cm 刃渡り17.5cm ■材質:刃部/ステンレス刃物鋼 柄部/天然木 ■日本製 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。 重さで切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん 本格的に調理したい方にもおすすめです。 中華包丁はどんな用途にも対応できる点が特長です。 繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり、 食材を刃の上にのせて鍋やフライパンに運んだりもできます。 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、 一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 柄には握ったときに温かみがある、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 |
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| 状 態 | 新品 |
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